Ingrédients:
- 4 filets de cabillaud
- 50 g de beurre
- 2 oeufs
- 2 c. à soupe de farine
- 2 tasses de chapelure (environ 50 g)
- poivre
Préparation:
- prenez 3 assiettes différentes, dans une la farine, dans l'autre les oeufs battus poivré et ensuite la chapelure
- passez vos poissons dans le sens des assiettes
- faites fondre votre beurre dans une poêle, y faire dorer vos poissons à feu doux sur chaque côté pendant environ 5 minutes. Ils doivent être dorés
Rien de tel que de les faire soi-même, au moins c'est naturel!!
RépondreSupprimerBisous Patricia et bon WE à vous deux!
Oui tu as raison Mireille, un peu de travail mais tellement gai a faire en plus. Bisous et bon week-end à toi aussi
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